Видео-рецепт: Курица, запеченная в лаваше

Фото Видео-рецепт: Курица, запеченная в лаваше
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Курица, запеченная в лаваше - вкусное и необычное блюдо из обычных ингредиентов: курочка в нежном маринаде, запеченная в лаваше. Мясо получается мягкое, с насыщенным вкусом, а лаваш пропитывается маринадом и не дает ему растекаться. Очень вкусно!

Ингредиенты:


½ стакана сметаны
½ стакана кефира
150г маринованного болгарского перца
1 острый зеленый перец
4-5 зубчиков чеснока
соль
6 куриных бедер
3 листа лаваша
50г сливочного масла
50г пармезана

Приготовление:


    В миске смешать сметану, кефир, маринованный болгарский перец (можно взять помидоры в собственном соку), мелко нарезанный острый перец (предварительно удалить плодоножку и семена), чеснок и соль


Измельчить маринад погружным блендером


Бедра очистить от кожи и проколоть вилкой в нескольких местах


Сложить курицу в маринад, перемешать и оставить на 2-3 часа


Форму для выпечки застелить фольгой так, чтобы края свисали и выложить три листа лаваша, формируя бортики


Выложить в лаваш курицу


Сверху выложить сливочное масло кусочками


Завернуть края фольги, чтобы лаваш не подгорел и отправить заготовку в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут. Посыпать блюдо пармезаном и запекать еще 10 минут

Вот такая вкуснотища получается!

***

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#видео рецепт
#горячее
#идеи что приготовить
#как приготовить
#кулинарный мастер класс онлайн
#курица в маринаде
#курица запеченная в лаваше
#мир кулинарии
#обед
#основное блюдо
#сочное мясо птицы
#ужин
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии