Наверняка все помнят творожные шарики из детства, которые любили готовить наши мамы и бабушки. Почему бы не побаловать свою семью вкусным и ароматным лакомством. Шарики получаются очень пышными, аппетитными и с приятной хрустящей корочкой.
Ингредиенты:
Творог 700 гр;
Яйцо куриное 3 шт;
Пшеничная мука 1 стакан;
Сахар 3 ст. л;
Подсолнечное масло 700 мл;
Сахарная пудра 4 ст. л.
Приготовление:
Смешиваем творог с яйцами, мукой и сахаром. Все тщательно перемешиваем.
Лепим из теста небольшие шарики.
В ковшик или глубокую сковороду выливаем растительное масло и доводим до кипения.
Выкладываем шарики в кипящее масло.
Как только шарики покроются корочкой, сразу вынимаем.
Готовые шарики по желанию посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
