Курица-терияки

Вкусное лёгкое в приготовление блюдо японской кухни.
Фото Курица-терияки
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Одно из самых популярных блюд азиатской кухни, которое совсем не сложно приготовить дома. Диетическое мясо курицы получается нежным, а особый пикантный соус придаёт ему сладко-солёные нотки. На гарнир к этому блюду можно приготовить рис.

Ингредиенты:


куриные бедра (без костей) 0,5 кг;
соль по вкусу;
зелёный лук для подачи.

для соуса терияки:


сладкое рисовое или белое сухое вино 80 мл;
соевый соус 2 ст. ложки;
сахар 1 ст. ложка.

Приготовление:


    Куриные бедра натереть солью со всех сторон.
    Вылить в сотейник вино и соевый соус, добавить сахар и уваривать на среднем огне 8-10 минут до загустения.
    На сковороде с антипригарным покрытием обжарить куриные бедра до полной готовности и золотистой хрустящей корочки.
    Слегка остывшую курицу нарезать на кусочки, полить соусом и посыпать зелёным луком.
    Подавать курицу-терияки с рисом, лапшой либо другим гарниром.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#белое сухое вино
#горячие блюда из курицы
#куриные бёдра
#курица
#курица терияки
#соевый соус
#что приготовить на обед
#что приготовить на ужин
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии