Вкуснейшая паста с тунцом и томатами

​Аромат этого блюда сведет с ума любого гурмана! Сочный тунец, нежные томаты, паста и тонкий аромат специй не оставит равнодушным никого!

Ингредиенты

паста – 350 г
тунец, консервированный в масле – 200 г
лук репчатый – 1 шт.
чеснок – 1 зубчик
консервированные помидоры – 1 банка
красный стручковый перец – 1 шт.
масло оливковое – 7 ст. л.
соль, черный молотый перец – по вкусу
зелень и свежие помидоры черри – по вкусу

Приготовление:

Отвариваем пасту в подсоленной воде согласно инструкции на пачке.
Чеснок и красный перец слегка обжариваем, добавляем очищенный и нарезанный лук и обжариваем его до золотистого цвета.
Тунец достаем из баночки и разминаем рыбу вилкой, добавляем его в сковороду к луку, жарим вместе 2-3 минуты.
Далее добавляем томаты, смесь хорошо перемешиваем, солим, перчим по вкусу. Тушим 5-10 минут.
Готовую пасту откидываем на дуршлаг, далее добавляем её в сковороду и держим на огне несколько минут, чтобы паста пропиталась ароматной подливой.
Готовую пасту с тунцом и томатами украшаем свежей зеленью и помидорками черри.

Приятного аппетита!