Финский суп из лосося со сливками

Необычный рыбный суп.
Фото Финский суп из лосося со сливками
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Если вы хотите разнообразить ваши семейные обеды, тогда обязательно попробуйте приготовить финский суп. Он получается невероятно нежным, с приятным сливочным вкусом, сытный и очень вкусным.

Ингредиенты:


Лосось 200 гр;
Картофель 5 шт;
Морковь 1 шт;
Лук репчатый 1 шт;
Лук-порей 1 шт;
Сливки 150 мл;
Лавровый лист 1 шт;
Соль, перец по вкусу;
Сливочное масло 50 гр.

Приготовление:


    Моем рыбу и выкладываем в кастрюлю.


    Чистим картофель, нарезаем мелкими кубиками и выкладываем в кастрюлю. Заливаем водой и ставим на огонь. Варим 15-20 минут.


    Чистим лук и морковь. Лук мелко нарезаем, морковь натираем на тёрке. Лук-порей мелко нарезаем.


    Разогреваем сковороду с маслом и выкладываем лук с морковью, делаем зажарку.


    Добавляем зажарку, сливки, лавровый лист и варим на маленьком огне 2-3 минуты.


    Добавляем соль, перец по вкусу и снимаем с огня, даем супу настояться 15-20 минут.


    Готовый суп подаем к столу.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#вкусно
#горячее
#еда
#на обед
#первые блюда
#полезно
#просто
#финский суп
#что приготовить гостям
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии