Крашеные яйца

Пасха совсем скоро!
Фото Крашеные яйца
Facebook
ВКонтакте
share_fav

​Яйца, крашенные на пасху луковой шелухой, получаются яркими, приятного насыщенного цвета. Используя такой натуральный краситель, вы можете быть полностью уверены в его безопасности.

Ингредиенты:


яйца – 10-20 шт.
чистая и сухая луковая шелуха – несколько больших горстей
сухой рис (по желанию) – 1/2 стакана
растительное масло – 1-2 ст. л.

Приготовление:


    Берём яйца комнатной температуры, хорошо их моем и обсушиваем.
    Чтобы получить яйцо в крапинку, необходимо смочить его водой и обвалять в сухом рисе. Далее обматываем каждое яйцо с рисом марлей и туго закручиваем концы (как конфету) и завязываем концы ниткой.
    Луковую шелуху заливаем водой, доводим её до кипения и варим 1 час.
    Затем в отвар луковой шелухи кладём яйца и варим их в луковом отваре до получения интенсивной окраски яиц около 15 минут.
    Затем снимаем кастрюлю с огня и аккуратно достаём яйца, остужаем их.
    Для придания красивого блеска окрашенным яйцам, необходимо смазать их растительным маслом и отполировать их  хлопчатобумажной салфеткой.
    Крашеные яйца готовы.

Приятного аппетита!










Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#крашеные яйца
#лук
#пасха
#пасхальное меню
#пасхальные яйца
#яйца
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии