Нежнейшие куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Порадуйте себя и близких вкуснейшим обедом – приготовьте им нежнейшие куриные шарики в сырно-сливочном соусе.
Фото Нежнейшие куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Шарики из нежного куриного филе получатся очень вкусными и мягкими. Они не будут разваливаться, а сырно-сливочный соус станет отличным дополнением к этому блюду. В качестве гарнира подойдет отварной картофель, гречневая каша или паста.

Ингредиенты:


куриное филе – 500 г
лук – 1 шт.
яйца – 1 шт.
чеснок – 3 зубчика
сливки – 200 мл
твёрдый сыр – 150 г
мука или манка – 2 ст. л.

зелень

– 

по вкусу

Приготовление:


    Куриное филе слегка отбиваем и мелко нарезаем.
    Далее  добавляем к курице мелко нарезанный лук, солим, перчим по вкусу, добавляем яйцо.
    Хорошенько перемешиваем смесь.
    Берём форму для запекания, смазываем сливками и формируем небольшие шарики из полученной куриной массы, выкладываем их в форму.
    Предварительно куриные шарики необходимо слегка обвалять в муке или манке.
    Готовим блюдо в духовке, разогретой до 180 градусов, 10-15 минут.
    Пока шарики запекаются, готовим соус: натираем сыр на мелкой тёрке, добавляем к нему чеснок, пропущенный через пресс, и всё смешиваем со сливками.
    Достаём форму из духовки, поливаем сырно-сливочной заливкой каждый шарик и ставим в духовку еще на 15-20 минут.

    Готовое блюдо посыпаем мелко нарезанной зеленью.


    Нежнейшие куриные шарики в сырно-сливочном соусе готовы.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#вкусное блюдо
#зелень
#куриное филе
#куриные шарики
#курица
#на обед
#сливки
#сыр
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии