Салат с хурмой, апельсинами и сыром
Салат с хурмой апельсинами и сыром - это настоящий взрыв вкусов.
Anews.com
около 2 лет назад

Любителям оригинальных и необычных рецептов обязательно понравится это блюдо. В салате будет присутствовать легкая терпкость из-за хурмы, которая отлично сочетается с ароматным апельсином, горьковатой рукколой и сыром Фета. Полезно, невероятно сочно, ярко и вкусно!
Ингредиенты:
Хурма 2 шт;
Апельсин 2 шт;
Грецкие орехи 75 гр;
Руккола пучок;
Сыр Фета 100 гр;
Оливковое масло 2 ст. л;
Бальзамический уксус несколько капель;
Дижонская горчица 1 ч. л.
Приготовление:
Смешиваем оливковое масло с бальзамическим уксусом и дижонской горчицей.
Рукколу моем, обсушиваем, слегка рвем и выкладываем на тарелку.
Моем хурму и нарезаем дольками, грецкие орехи мелко рубим.
Чистим апельсины и нарезаем кубиками.
Сыр нарезаем небольшими кубиками.
Выкладываем в тарелку все подготовленные ингредиенты, заправляем заправкой и подаем к столу.
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев