Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут
Быстрый и вкусный десерт на скорую руку, с приготовлением которого справится даже ребенок.
Anews.com
около 2 лет назад
Когда хочется чего-то сладенького к чаю, а времени на длительное выпекание нет, воспользуйтесь предложенным рецептом. Нежный и воздушный кекс получается всегда, сколько его не делай, легко извлекается из кружки и на ура уходит вместе с чаем или теплым молоком.
Ингредиенты на 1 кружку 200 мл:
мука 4 ч. ложки;
сахар 4 ч. ложки;
нутелла (либо растопленный шоколад) 2 ч.ложки;
растительное масло 3 ч.ложки;
молоко 4 ч.ложки;
какао-порошок 1 ч.ложка;
яйцо 1 шт.;
разрыхлитель теста щепотка;
сливочное масло + мука для смазывания;
сахарная пудра для посыпки.
Приготовление:
В небольшую миску разбить яйцо и взболтать вилкой.
Добавить сахар, какао-порошок и молоко. Перемешать.
Добавить растительное масло и нутеллу (или растопленный шоколад) и взбить до однородности.
Просеять в миску муку и разрыхлитель и хорошо перемешать.
Кружку слегка смазать сливочным маслом и присыпать мукой.
Выложить полученную массу в кружку не более чем на 2/3 высоты и отправить в микроволновку на 3 минуты (если мощность 1000w). (В зависимости от мощности техники, может потребоваться больше или меньше времени).
Готовый кекс достать, остудить и, по желанию, посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Совет*: Чтобы кекс не получился «резиновым», закладывайте ингредиенты пошагово, как в рецепте, тщательно перемешивая после каждого шага.
0 комментариев
0 комментариев
