Салат Коул Слоу

Любимый многими салат традиционной американской кухни, которая вопреки стереотипам может быть здоровой и полезной.
Фото Салат Коул Слоу
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Популярная во всем мире закуска (Coleslaw) – по сути обычный салат из капусты и моркови, в качестве заправки для которого используется особый «секретный» соус, нежный и пикантный одновременно. Коул Слоу можно подавать самостоятельно со свежим хлебом или хрустящими гренками, как гарнир к мясу или рыбе, как сочное дополнение к пюре, рису или макаронам.

Ингредиенты:


капуста 0,5 кг;
морковь 2-3 шт.;
лук 0,5-1 шт.;
натуральный йогурт 2-3 ст.ложки;
неострая горчица 1 ст.ложка;
соль, свежемолотый перец по вкусу.

Приготовление:


    Капусту тонко нашинковать с помощью овощерезки или кухонного комбайна.
    Морковь нарезать тонкой соломкой, лук мелко нарезать.
    Сложить овощи в глубокую миску и обмять руками до образования сока.
    Добавить горчицу, натуральный йогурт, посолить, посыпать свежемолотым чёрным перцем и хорошо перемешать.
    Дать салату постоять около 5 минут, после чего подавать.

​Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#американская кухня
#закуски
#коул слоу
#легко приготовить
#лёгкие салаты
#салаты
#салаты с капустой
#салаты с морковью
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии