Восхитительная запечённая сёмга с кунжутной корочкой

Эта восхитительная запечённая сёмга с кунжутной корочкой идеально подойдёт для вкусного и полезного обеда или ужина.
Фото Восхитительная запечённая сёмга с кунжутной корочкой
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Если вы хотите удивить гостей и преподнести что-то интересное и вкусное, тогда этот рецепт точно для вас! Рыбка получается нежной, безумно ароматной и сочной.

Ингредиенты:


филе сёмги – 2 шт.
чеснок – 1 зубчик
кунжут – 2-3 ст. л.
соевый соус – 2 ст. л.
уксус рисовый – 2 ст. л.
имбирь тёртый – 1 ч. л.
перец чили (хлопья) –1 щепоткаПриготовление:

    Очищаем и измельчаем чеснок.
    Имбирь чистим и натираем на тёрке.
    Смешиваем соевый соус, уксус, измельченный чеснок, тёртый имбирь и хлопья перца чили.
    В закрывающийся пластиковый пакет добавляем маринад и кладём туда же подготовленные куски филе сёмги. Оставляем рыбу в холодильнике как минимум на  1 час.
    Духовку разогреваем до 190 градусов.
    На тарелку насыпаем кунжут в один слой. Вынимаем рыбное филе из холодильника и пакета и выкладываем его на семена одной стороной, чтобы образовалась кунжутная корочка.
    Затем подготовленную таким образом рыбу перекладываем на противень, застеленный пергаментом, и запекаем сёмгу в духовке 15-20 минут в зависимости от толщины филе.
    В самом конце приготовления можно включить режим гриль и поднять противень наверх, чтобы поджарить кунжут.
    Подаём восхитительную запечённую сёмгу с кунжутной корочкой с гарниром или овощным салатом.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#имбирь
#красная рыба
#кунжут
#на обед
#на ужин
#рыба в духовке
#соевый соус
#сёмга
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии