Вкуснейшая курица по-итальянски

Эта аппетитная курица в соусе маринара с ароматными травами и аппетитной сырной корочкой отлично подойдёт для вкусного обеда или ужина.
Фото Вкуснейшая курица по-итальянски
Facebook
ВКонтакте
share_fav
Почувствуйте себя настоящим итальянцем, приготовив такую замечательную и нежную курочку, которая отлично будет сочетаться с пастой. Смесь специально подобранных специй придаст мясу невероятного аромата и пикантного вкуса. Такого вы не попробуете ни в одном ресторане!

Ингредиенты:
куриное филе небольшое – 4 шт.
базилик –1 ч. л.
орегано молотый – 1/2 ч. л.
петрушка – 1 ч. л.
масло оливковое – 1 ст. л.
соус маринара – 1,5 стакана
чеснок измельчённый – 1 ч. л.
сыр тёртый – 1/2 стакана
соль – по вкусу
смесь перцев – по вкусу

Приготовление:


    Заранее разогреваем духовку/гриль до 200—220 градусов.
    В небольшой миске смешиваем травы, добавляем соль, перец и оливковое масло. Смазываем этой ароматной смесью куриное филе с обеих сторон.
    Нагреваем на сильном огне большую жаропрочную сковороду. Выкладываем в неё куриное филе и обжариваем его до золотистого цвета примерно 3 минуты с каждой стороны.
    Затем добавляем к курице измельченный чеснок и жарим ещё около 30 секунд, пока не появится аромат.
    Добавляем к курице соус маринара, итальянские приправы по вкусу и перемешиваем.
    Натираем на тёрке сыр и затем посыпаем каждое куриное филе 2 столовыми ложками тёртого сыра.
    Ставим курицу в духовку и готовим до тех пор, пока сыр не расплавится около 3-5 минут.
    Достаём курицу из духовки, украшаем блюдо оставшимся сыром и подаем с пастой и приготовленными на пару овощами по вкусу.
    Вкуснейшая курица по-итальянски готова.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#куриное филе
#курица
#курица в духовке
#курица с сыром
#моцарелла
#что приготовить на ужин
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии