Лохикейтто по-домашнему

Вкуснейший рыбный суп "Лохикейтто" отлично подойдёт для вкусного семейного обеда.
Фото Лохикейтто по-домашнему
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Рыбный суп Лохикейтто, приготовленный из филе лосося, станет отличным разнообразием в обыденном меню. Он будет иметь насыщенный вкус и невероятный аромат. 

Ингредиенты:


сливочное масло – 40 г
лук-порей – 2 шт.
вода – 1,5 л
картофель – 1,5 кг
лавровый лист – 1 шт.
филе лосося – 500 г
сливки 30% –  1 л
зелень – по вкусу
соль – по вкусу
чёрный молотый перец – по вкусу

Приготовление:


    В кастрюле растапливаем сливочное масло и добавляем в неё нарезанный полукольцами лук-порей. Обжариваем, переодически помешивая, 5 минут.
    Затем заливаем лук водой, добавляем лавровый лист, очищенный и нарезанный средними кубиками картофель, солим по вкусу и доводим до кипения. 
    Затем нарываем крышкой и варим 15 минут на небольшом огне.
    Далее добавляем сливки и нарезанную крупными кубиками рыбу, варим еще 5 минут после закипания.
    Солим и перчим суп по вкусу.
    Убираем из супа лавровый лист, снимаем кастрюлю с огня и добавляем измельченную зелень по вкусу.
    Вкуснейший рыбный суп "Лохикейтто по-домашнему готов.

Приятного аппетита!






Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#вкусный суп
#лосось
#лохикейтто
#на обед
#рыбный суп
#суп с лососем
#финская кухня
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии