Сочный греческий салат

Лёгкий, свежий и низкокалорийный салат, который особенно понравится девушкам.
Фото Сочный греческий салат
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Греческий салат – именно тот случай, когда на скорую руку и из простых продуктов можно приготовить настоящий шедевр. В классическом рецепте греческого салата нет болгарского перца и красного лука, но, по нашему мнению, они придадут салату более яркий и свежий вкус. Возьмите на заметку наш рецепт.

Ингредиенты на 2 порции:


помидоры-черри 10-12 шт.;
огурцы средние 2 шт.;
болгарский перец 1 шт. (по желанию);
сыр фета 60 грамм;
маслины без косточки 14-16 шт.;
красный лук 1 шт. (по желанию);
листья салата 4 шт.

для заправки:


оливковое масло 50 мл;
лимонный сок 2 ст. ложки;
соль 1 ч. ложка из горки;
смесь перцев по вкусу.

Приготовление:


    Помидоры-черри нарезать на половинки или четвертинки.
    Огурцы нарезать кружочками, а затем половинками.
    Болгарский перец нарезать соломкой.
    Красный лук нарезать полукольцами.
    Сыр фета нарезать кубиками.
    Листья салата помыть холодной водой и обсушить.
    В маслинах слить жидкость.
    Приготовить заправку: смешать в пиале оливковое масло, лимонный сок, смесь перцев и соль.
    Выложить на тарелки листья салата, затем помидоры, огурцы, болгарский перец и красный лук.
    Перемешать овощи, добавить маслины и сыр фета.
    Полить салат заправкой и ещё раз аккуратно перемешать.
    Сразу подавать.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#греческая кухня
#греческий салат
#легко приготовить
#лёгкие салаты
#салаты
#салаты из овощей
#салаты с маслинами
#салаты с сыром фета
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии