Домашний люля-кебаб из баранины

Домашний люля-кебаб из баранины отлично подойдёт для посиделок дружной компании в любое время года.
Фото Домашний люля-кебаб из баранины
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ни один мужчина не откажется от такого ужина! Люля-кебаб получится сочным, ароматным и очень вкусным. Готовить мы его будем в духовке. 

Ингредиенты:


филе баранины – 500 г
лук – 1 шт.
перец чили небольшой – 1 шт.
растительное масло – 4 ст. л.
соль – по вкусу

Приготовление:


    Очищаем лук и мелко его режем.
    Из филе баранины готовим фарш.
    Нарезанный лук и вмешиваем в фарш, солим и вливаем в смесь растительное масло.
    Перец чили моем, обсушиваем, разрезаем напополам, вынимаем из него семечки, измельчаем и добавляем в фарш.
    Формируем из полученного фарша тонкие продолговатые котлеты и нанизываем их на шпажки. Следует учесть, что в процессе приготовления котлеты сильно уменьшатся, поэтому не нужно бояться делать котлеты большого размера.
    Выпекаем наши люля-кебаб из баранины в духовке при температуре 200 градусов примерно 20 минут.
    Домашний люля-кебаб из баранины готов.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#баранина
#вкусно и просто
#вкусное блюдо
#готовим дома
#кебаб
#люля-кебаб
#мясо
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии