Видео-рецепт: Овощная запеканка с куриной грудкой

Фото Видео-рецепт: Овощная запеканка с куриной грудкой
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Овощная запеканка с куриной грудкой – очень красивое и креативное блюдо для тех, кто любит есть сытно и вкусно, но легко и здорово!

Ингредиенты:

Начинка


2 куриных филе
2ст.л. сметаны
1ст.л. горчицы
1/3ч.л. сухого базилика
1/3ч.л. сухого чеснока
1/3ч.л. сухого имбиря
1/2ч.л. соли
2 моркови
1 цукини
2 помидора
1 луковица
50г сыра сулугуни

Заливка


2 яйца
2ст.л. сметаны
1/3ч.л. сухого чеснока
1/3ч.л. сухого имбиря
1/3ч.л. перца чили
1/2ч.л. соли

Приготовление:

1) Готовим начинку: куриное филе нарезать на тонкие полосочки и отбить их

https://img.anews.com/media/gallery/86658734/388147428.jpg

2) Выложить в миску, добавить специи, соль, сметану и горчицу. Перемешать и оставить мариновать на полчаса

https://img.anews.com/media/gallery/86658734/659297697.jpg

3) Морковь и цуккини помыть, морковь почистить. Нарезать на тонкие пластинки с помощью овощечистки или тонкого ножа

https://img.anews.com/media/gallery/86658734/345318816.jpg

4) Форму для выпечки смазать маслом и по спирали выложить, чередуя: курицу, морковь, цуккини, тонкие ломтики помидора, тонко нарезанные лук и сыр

https://img.anews.com/media/gallery/86658734/122046881.jpg

5) Готовим заливку: яйца и сметану смешать со специями и солью

https://img.anews.com/media/gallery/86658734/87965541.jpg

6) Залить пирог яичной смесью и поставить его в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. По желанию за 5 минут до окончания выпекания посыпать блюдо сыром

https://img.anews.com/media/gallery/86658734/897761709.jpg

Получится такая аппетитная запеканка: 

https://img.anews.com/media/gallery/86658734/213282427.jpg

***

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#видео рецепт
#запеканки
#имбирь
#киш
#кулинарные курсы онлайн
#курица
#мастер класс по кулинарии
#морковь
#овощи
#овощной пирог с курицей
#специи
#спиральный пирог
#сулугуни сыр
#сушеные травы
#цукини
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии