Аппетитные вареники с вишней

Аппетитные вареники с вишней готовятся быстро и просто и улетают мгновенно.
Фото Аппетитные вареники с вишней
Facebook
ВКонтакте
share_fav

​Вареники с вишней - одно из самых вкусных летних блюд. Но зачем ждать лета, когда можно зимой приготовить эту вкуснятину дома, используя замороженную вишню! Нежное тесто, легкая кислинка и безумная сочность начинки - вот такими выйдут вареники с нашим рецептом. Они просто не смогут быть невкусными.

Ингредиенты:

Для теста:


мука – 350 г
крахмал картофельный – 1 ст. л.
яйца – 1 шт.
соль – 1 щепотка
вода – 300 мл

Для начинки:


вишня замороженная – 1 кг
сахар – 300 г
ванилин или ваниль – 2 г
корица – 3 г

Приготовление:


    В глубокой удобной миске замешиваем эластичное крутое тесто.
    Затем формируем из него шар, заворачиваем тесто в пищевую пленку и осталяем минут на 20.
    Тем временем готовим начинку: замороженную вишню предварительно размораживаем, посыпаем её сахаром, оставляем, через 30 минут сливаем сок.
    Затем вишню посыпаем ванилью и корицей, тщательно перемешиваем.
    Далее достаем тесто из плёнки и раскатываем его максимально тонко.
    Затем вырезаем из него аккуратные кружки среднего размера и выкладываем ложкой на каждый немного вишневой начинки.
    Края вареников аккуратно защипываем.
    Отвариваем вареники в кипящей воде, пока они не всплывут.
    Готовые вареники подаём со сливочным масло или сметаной по вкусу.
    Аппетитные вареники с вишней​ готовы.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#вареники
#вареники с вишней
#вишня
#вишня замороженная
#вкусно и просто
#вкусное блюдо
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии