Пошаговый фото-рецепт: заливной капустный пирог

Фото Пошаговый фото-рецепт: заливной капустный пирог
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Один из вариантов капустного пирога, сочная начинка и необычайно нежное тесто. Делать его легко и просто, а получается он неизменно вкусным.

Ингредиенты


500г капусты белокочанная

5ст.л. сметана
3ст.л. майонеза
3 яйца 
6ст.л. муки пшеничной
1ч.л. разрыхлителя
2ч.л. соли
укроп и кунжут по вкусу

Приготовление: 

Начинаем с капусты. Капусту моем и мелко режем. 

https://img.anews.com/media/gallery/86252738/587743547.png

Складываем в емкость солим, добавляем укроп и оставляем на время в сторону.

https://img.anews.com/media/gallery/86252738/301601640.png

Теперь переходим к тесту – разбиваем яйца и взбиваем их миксером.

https://img.anews.com/media/gallery/86252738/646525498.png

Добавляем муку и сметану и продолжаем взбивать.

https://img.anews.com/media/gallery/86252738/910025800.png

Затем кладем оставшиеся ингредиенты в тесто и мешаем.

https://img.anews.com/media/gallery/86252738/537261519.png

Тесто должно получиться жидким, почти как на блины.

https://img.anews.com/media/gallery/86252738/660962345.png

Смазываем форму сливочным маслом. Капусту немного мнем руками, добавляем укроп и перемешиваем. На дно формы выкладываем капусту.

https://img.anews.com/media/gallery/86252738/905900690.png

Заливаем тестом и посыпаем сверху небольшим количеством кунжута.

https://img.anews.com/media/gallery/86252738/611434026.png

Ставим пирог в предварительно разогретую духовку до 180 градусов, и готовим в течение 30 минут.

Мои мужчины не очень любят капусту, но этот пирог пришелся им по душе и закончился очень быстро.

https://img.anews.com/media/gallery/86252738/167012394.png

А вот так пирог выглядит в разрезе

https://img.anews.com/media/gallery/86252738/761983321.png

***​

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#видео рецепт
#вкусно и быстро
#диета
#диетический
#домашняя выпечка
#закуски
#заливной пирог
#идеи что приготовить
#как приготовить
#капустный пирог
#мир кулинарии
#низкокалорийный
#полезно
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии