Хворост на кефире по-домашнему

Хворост на кефире по -домашнему никого не оставит равнодушным.
Фото Хворост на кефире по-домашнему
Facebook
ВКонтакте
share_fav

​Хворост - это печенье из далеких детских воспоминаний. Каждая бабушка его готовила своим внукам. Окунитесь в прошлое или подарите и своим детям радость: приготовьте хворост дома. Печенье причудливой формы будет в меру сладким и очень вкусным!

Ингредиенты:


кефир — 1 стакан
яйцо — 1 шт.
сахар — 3 ст. л.
растительное масло — 2 ст. л.
соль — 1/2 ч. л.
сода — 1/2 ч. л.
мука — 3 стакана
ванильный сахар — по вкусу
растительное рафинированное масло — для жарки
сахарная пудра — по вкусу

Приготовление:


    Взбиваем яйцо с сахаром или ванильным сахаром, солью, добавляем в смесь кефир, растительное масло, соду и все хорошенько перемешиваем.
    Муку просеиваем и постепенно, перемешивая, всыпаем в тесто.
    Далее тесто накрываем полотенцем и оставляем минут на 20 постоять в тёплом месте.
    Затем берём тесто, делим его на 2 части и раскатываем в прямоугольный тоненький лист.
    Далее нарезаем тесто на маленькие или средние прямоугольники, в серединке делаем небольшие дырочки. Выворачиваем одну сторону каждого прямоугольника через отверстие на ту сторону.
    Обжариваем хворост на разогретой сковородке с большим количеством растительного масла или во фритюрнице.
    Подаём хворост, посыпав его сахарной пудрой по вкусу.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#вкусно и просто
#вкусное
#кефир
#хворост
#хворост на кефире
#что приготовить друзьям
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии