Блинчики на молоке с клубничным вареньем
Масленица в самом разгаре, поэтому необходимо как следует насладиться блинчиками.
Anews.com
около 2 лет назад
Масленица продолжается, и у нас рецепты вкуснейших блинов тоже не заканчиваются. Такие блинчики на молоке получатся тоненькими, аккуратными и вкусными, а здорово дополнит их клубничное варенье в качестве начинки.
Ингредиенты:
Молоко 1 стакан;
Вода 0,5 стакана;
Мука 2 стакана;
Яйца 2 шт;
Сахар 3 ст. л;
Соль щепотка;
Растительное масло 3 ст. л;
Варенье из клубники для начинки.
Приготовление:
В глубокую миску вбиваем куриные яйца и взбиваем венчиком.
Добавляем молоко, воду и взбиваем венчиком.
Добавляем растительное масло, перемешиваем и всыпаем муку, сахар и соль.
Взбиваем тесто миксером до однородной консистенции без комочков.
Разогреваем сковороду и смазываем растительным маслом для первого блина. Блины обжариваем с одной стороны, переворачиваем и 30 секунд с другой.
Готовые блины смазываем клубничным вареньем и сворачиваем в трубочку. Подаем к столу.
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
