Жареная куриная печень с овощами

Он очень простой, но результат вас точно сможет приятно удивить.
Фото Жареная куриная печень с овощами
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Печень сама по себе является очень полезным продуктом, а если к ней еще добавить свежих овощей - получится целый кладезь витаминов в одном блюде. Помидор добавит кушанью сочности, а болгарский перец отлично оттенит пикантный вкус печени. Вы получите настоящую гармонию вкуса.​

Ингредиенты:


Куриная печень 400 гр;
Лук репчатый 1 шт;
Перец болгарский 2 шт;
Помидор 1 шт;
Растительное масло;
Мука 100 гр;
Соль 0,5 ч. л;
Петрушка 1 пучок.

Приготовление:


    Тщательно вымываем печень и удаляем жилки.


    Выкладываем в глубокую миску, солим, перемешиваем и оставляем на 15-20 минут.


    Моем перец и нарезаем небольшими полосками. Помидор нарезаем дольками. Чистим лук и нарезаем мелкими кубиками.


    Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем лук, обжариваем 2 минуты. Добавляем овощи и тушим 3 минуты.


    Кусочки печени обваливаем в муке и выкладываем в сковороду.


    Обжариваем 10 минут, периодически помешивая.


    Петрушку мелко нарезаем и украшаем готовую печень с овощами. Подаем к столу.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#аппетитное блюдо
#быстро
#куриная печень
#овощи
#просто и вкусно
#что приготовить на ужин
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии