Домашние крендели

Они получаются нежными, сладкими и ароматными.
Фото Домашние крендели
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Рецепт, проверенный временем и поколениями. Тесто делается очень просто, да и лепить крендельки легко. Для чаепития эта вкусняшка - то, что нужно! А еще им точно обрадуются детки. 

Ингредиенты:


Мука 250 гр;
Дрожжи 20 гр;
Сахар ½ ч. л;
Вода 150 мл;
Соль ½ ч. л;
Масло 10 гр;
Вода 1 литр;
Сода 1 ч. л;
Крупная соль ½ ст. л.

Приготовление:


    Просеиваем муку в миску. Дрожжи с сахаром растворяем в 150 мл. воды и добавляем в муку.


    Затем добавляем соль и размягченное масло. Замешиваем тесто.


    Делаем из теста колбасу. Нарезаем на 6 частей, затем каждый кусочек снова раскатываем в колбасу.


    Из таких вот колбасок делаем крендели. Накрываем пищевой плёнкой и оставляем на 10-15 минут.


    Тем временем кипятим литр воды с содой на среднем огне. Крендели по одному погружаем на 30 секунд.


    Достаем шумовкой и даем воде стечь, после этого оставляем на 30 минут, чтобы остыли.


    Разогреваем духовку до 220 С и выпекаем крендели 20 минут.


    После выпекания крендели смазываем водой и посыпаем солью.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#быстро
#вкусно
#вкусняшка
#десерты
#к чаю
#крендели
#просто
#что приготовить друзьям
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии