Шницель из куриного филе

Еще один вариант, как приготовить куриное филе, чтобы было вкусно, просто и достаточно быстро.
Фото Шницель из куриного филе
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Правильно приготовленный куриный шницель получается золотистого цвета с хрустящей корочкой. Его можно подать как самостоятельное блюдо либо вместе с любимым гарниром. Быстрое и вкусное блюдо не потребует от вас длительного пребывания на кухне и неизменно получится очень вкусным. С пылу, с жару...просто…ммм!

Ингредиенты на 4 шт:


куриное филе 2 шт.;
мука 8 ст. ложек;
яйцо 1 шт.;
панировочные сухари 8 ст. ложек;
соль, чёрный перец по вкусу;
лимонный сок 2 ст. ложки;
растительное масло для обжаривания.

Приготовление:


    Куриное филе сполоснуть, обсушить и разрезать вдоль на 2 части.
    Накрыть половинки филе пищевой плёнкой и не очень сильно отбить молоточком с двух сторон.
    Посолить поперчить филе, сбрызнуть лимонным соком и оставить на 15-25 минут.
    В отдельные тарелки высыпать муку и панировочные сухари.
    Яйцо разбить в миску и взбить вилкой.
    Обвалять куски филе в муке, затем обмакнуть в яйце, а затем - обвалять в сухарях. Ни в коем случае не придавливать панировку.
    На сковороде разогреть растительное масло и обжарить шницели по 2,5-3 минуты с каждой стороны.
    Выложить шницели на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.
    Подавать шницели с любым гарниром, например, картофельным пюре или овощным салатом.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#горячее
#горячие блюда из курицы
#куриное филе
#что приготовить на завтрак
#что приготовить на обед
#что приготовить на ужин
#шницель
#шницель из куриного филе
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии