Любимый тёртый пирог с вареньем
Этот тёртый пирог с вареньем станет одним из самых любимых: готовится он очень просто с домашним вареньем и неизменно получается очень удачным и вкусным даже у начинающих хозяек.
Этот тертый пирог с вареньем может занять место любимого десерта! Тесто получается нежное, в меру сладкое, все домочадцы оценят.
Ингредиенты:
мука пшеничная – 4 стакана
разрыхлитель – 2 ч. л.
яйца – 3 шт.
масло сливочное – 250 г
варенье по вкусу – 500 мл
сахар – 1 стакан
Приготовление:
Просеиваем в миску муку с разрыхлителем.
Яйца взбиваемс сахаром, далее вливаем в смесь растопленное сливочное масло.
Постепенно добавляем в муку, непрерывно перемешивая тесто.
Скатываем в шар 1/3 теста, заворачиваем его в пленку и кладём в морозилку на 30 минут.
Берём круглую форму и застилаем её бумагой для выпечки.
Выкладываем оставшееся тесто в форму, разравниваем, по краям делаем высокие бортики.
Разогреваем духовку до 190 градусов.
На слой теста ровным слоем выкладываем варенье.
Затем сверху натираем на крупной терке кусок теста, вынутый из морозильной камеры.
Выпекаем пирог в духовке 45–50 минут.
Даём пирогу остыть в форме.
Любимый тёртый пирог с вареньем готов.
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
