Аппетитное куриное филе под сыром и грибами

Куриное филе под сыром и грибами, приготовленное по этому рецепту, получается очень нежным и вкусным. Отлично блюдо для обеда или ужина.
Фото Аппетитное куриное филе под сыром и грибами
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Мясо получится очень нежное, сочное и вкусное. Безумно аппетитный аромат грибов и сыра придаст блюду изюминку. Отличный ужин для всей семьи! 

Ингредиенты:


куриное филе – 400 г
шампиньоны – 200 г
лук репчатый – 1 шт.
сыр – 50 г
соль, перец чёрный молотый – по вкусу
растительное рафинированное масло для жарки
зелень – по вкусу​


Приготовление:


    Чистим, моем и обсушиваем грибы, затем разрезаем их вдоль на тонкие ломтики.
    Репчатый лук чистим, нарезаем.
    Далее обжариваем на сковороде сначала лук, затем добавляем к луку грибы, обжариваем вместе 3- 5 минут, постоянно помешивая. Снимаем сковороду с огня.
    Сыр натираем на мелкой тёрке.
    Куриное филе моем, обсушиваем, разрезаем вдоль пополам на ломтики толщиной около 2 см, немного отбиваем.
    Затем курицу кладём в форму для запекания, смазанную рафинированным растительным маслом. Солим, перчим по вкусу.
    Поверх курицы кладём грибы с луком, разравниваем и посыпаем тёртым сыром.
    Куриное филе под сыром и грибами запекаем 30 минут в духовке при температуре 190 градусов.

    Достаём куриное филе из духовки и посыпаем его мелко нарезанной зеленью по вкусу.


    Аппетитное куриное филе под сыром и грибами готово.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#куриное филе
#куриное филе в духовке
#курица
#курица в духовке
#сыр
#шампиньоны
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии