Творожные рогалики с повидлом

Отличный рецепт вкусной выпечки к чаю.
Фото Творожные рогалики с повидлом
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Любимые сладости к чаю сейчас можно купить и в магазине, но домашняя выпечка всё равно будет вкусней и ароматней. Симпатичные рогалики с начинкой получаются нежными, благодаря творожному тесту, очень ароматными, долго не черствеют и станут отличным дополнением к кофе или чаю. Обязательно попробуйте приготовить, начинка может быть любой, по вашему вкусу.

Ингредиенты:


мука 400 грамм;
творог 200 грамм;
сливочное масло 200 грамм;
сахар 150 грамм;
разрыхлитель теста 1 ч. ложка;
соль щепотка;
яйцо 2 шт.;
повидло либо джем любых ягод или фруктов;

сахарная пудра для посыпки.

Приготовление:


    Сливочное масло положить в морозильную камеру на 2-3 часа, затем достать и натереть на терке.
    Творог перетереть через сито либо измельчить с помощью мясорубки.
    Добавить к творогу муку, разрыхлитель, соль, сахар и перемешать.
    В эту же массу добавить 2 яйца, натертое масло и замесить тугое тесто.
    Обмотать тесто пищевой пленкой и поставить на 30 минут в холодильник.
    Разделить тесто на три части. Раскатать каждую часть в круг толщиной 5 мм. Каждый круг разрезать на 8 частей в виде треугольника.
    На широкий край треугольника положить небольшое количество повидла или джема. Начиная от широкой части к узкой свернуть треугольник, чтобы получился рогалик.
    Выложить рогалики на противень, смазанный маслом.
    Выпекать рогалики в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
    Готовые рогалики щедро посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#выпечка
#десерты
#к чаю
#повидло
#рогалики
#сладкая выпечка
#сладкое
#творожное тесто
#что приготовить к чаю
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии