Нежнейшие куриные котлеты со сметаной

Эти нежнейшие куриные котлеты со сметаной прекрасно подойдут для обеда или ужина.
Фото Нежнейшие куриные котлеты со сметаной
Facebook
ВКонтакте
share_fav

К этим легким куриным котлеткам можно подобрать практически любой гарнир. Нежнейшее мясо, благодаря сметане, станет еще более сочным и вкусным. Ничего необычного, но вкус потрясающий! ​

Ингредиенты:


филе куриное – 1.2 кг.
яйцо – 2 шт.
сметана 15% – 100 г 
панировочные сухари – 20 г
масло растительное рафинированное для жарки
соль – по вкусу
перец чёрный молотый – по вкусу
зелень - 40 г

Приготовление:


    Куриную грудку моем, обсушиваем, мелко нарезаем или пропускаем через мясорубку, фарш выкладываем в глубокую миску.
    Затем добавляем к куриному фаршу, 1,5 ст. л. сметаны, яйца, соль и чёрный молотый перец по вкусу и хорошенько перемешиваем смесь.
    Из получившейся смеси формируем аккуратные котлеты, обваливаем их в панировочных сухарях.
    Обжариваем котлеты на разогретой сковороде с растительным рафинированным маслом до золотистой корочки.
    Далее заливаем котлеты оставшейся сметаной и тушим их до готовности.
    В конце приготовления посыпаем котлеты рубленной зеленью.
    Нежнейшие куриные котлеты со сметаной готовы.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#вкусные котлеты
#котлеты
#куриные котлеты
#курица
#сметана
#что приготовить на обед
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии