Сырный чизкейк с гранатовыми зернами

Если вы однажда пробовали сырный чизкей, то точно никогда не забудете его вкус.
Фото Сырный чизкейк с гранатовыми зернами
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Сегодня мы подготовили рецепт классического сырного чизкейка, который выгодно дополняют гранатовые зерна. Десерт получается воздушным, нежным, в меру сладким и буквально тает во рту. В него невозможно не влюбиться.

Ингредиенты:


Крошка песочного печенья 150 гр;
Сливочное масло 50 гр;
Сыр Филадельфия 280 гр;
Сгущённое молоко 400 гр;
Взбитые сливки 120 мл;
Сок лимона 3 шт;
Цедра лимона 1 шт;
Зерна граната для украшения;
Шоколад 100 гр. для украшения.

Приготовление:


    Печенье выкладываем в пакет и хорошо измельчаем в крошку.


    Смешиваем крошку с размягченным сливочным маслом. Тщательно перемешиваем.


    Достаем форму 20 см. и утрамбовываем крошку. Ставим охлаждаться в холодильник и переходим к начинке.


    Смешиваем сыр со сгущенным молоком, сливками и цедрой лимона. Перемешиваем до однородной массы.


    Постепенно выливаем лимонный сок, постоянно взбивая до загустения.


    Достаем основу и равномерно распределяем смесь по охлажденной основе.


    Готовое блюдо отправляем в холодильник на 4 часа.


    Достаем и украшаем растопленным шоколадом и зёрнами граната. Подаем к столу.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#аппетитное блюдо
#быстро
#вкусно
#десерты
#к чаб
#просто
#сырный чизкейк
#чизкейк с гранатом
#что приготовить детям
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии