Жаркое со свининой в горшочках

Очень вкусное блюдо для семейного ужина или обеда.
Фото Жаркое со свининой в горшочках
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Жаркое со свининой в горшочках - это прекрасное блюдо для семейного обеда или ужина. Его просто готовить, а результат приятно порадует всю семью. Жаркое очень сытное и вполне может заменить и первое, и второе! Мясо будет томиться с сочными овощами, а ароматные специи подчеркнут вкус блюда.

Ингредиенты:


Свинина 700 гр;
Картофель 5 шт;
Лук репчатый 1 шт;
Морковь 1 шт;
Перец болгарский 1 шт;
Помидоры 2-3 шт;
Сметана 200 гр;
Прованские травы по вкусу;
Перец, соль по вкусу;
Зелень по вкусу.

Приготовление:


    Мясо моем и нарезаем небольшими кусочками. Солим, перчим по вкусу, добавляем итальянские травы и оставляем на 30 минут.


    Тем временем чистим картофель и нарезаем мелкими кубиками. Морковь чистим и натираем на крупной тёрке.


    Чистим лук и нарезаем мелкими кубиками. Перец нарезаем небольшими кубиками. Помидоры нарезаем полукольцами.


    Выкладываем в горшочек слоями ингредиенты. На дно выкладываем картофель, солим и смазываем сметаной.


    Затем солим морковь, сверху посыпаем перцем.


    Выкладываем помидоры, солим и покрываем луком.


    Выкладываем маринованное мясо и смазываем обильно сметаной.


    Наливаем воды вровень с последним слоем.


    Разогреваем духовку до 220 С и ставим запекаться на 30-35 минут с закрытой крышкой.


    Затем снимаем крышку, посыпаем рубленой зеленью и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#апетитное блюдо
#вкусно
#жаркое в горшочках
#жаркое со свининой
#просто
#что приготовить гостям
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии