ВИДЕО-РЕЦЕПТ: Лимонный манник с рикоттой

Воздушный как облако манник благодаря рикотте. А цедра цитрусовых и ванильный сахар делают его обалденно вкусным!
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Видео приготовления манника:

Ингредиенты:

  • 500мл молока
  • 60г сливочного масла
  • цедра одного лимона
  • цедра одного апельсина
  • 125г манной крупы
  • 3 яйца
  • 120г сахара
  • 250г рикотты
  • 1/2ч.л. ванильного сахара

Пригот​овлени

  1. В сотейнике нагреть молоко с маслом и цедрой цитрусовых. Довести почти до кипения

  • Тонкой струйкой всыпать манку, постоянно помешивая. Затем варить в течение 5 минут. К этому моменту манка разбухнет и вберет в себя жидкость. Сваренную манку выложить в мисочку и остудить

  • 3 яйца взбить с сахаром до пышной светлой пены. Добавить рикотту и ванильный сахар. Взбить на низких оборотах

  • Смешать 2 массы: одну с рикоттой и вторую с манкой

  • Переложить тесто в застеленную пергаментом и смазанную маслом форму для запекания

  • Поставить заготовку в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Готовность проверить деревянной палочкой. Вот такой шикарный манник получается:

  • ***

    Приятного аппетита!

    Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
    #видео рецепт
    #вкусно и просто
    #диетический десерт
    #домашняя выпечка
    #идеи на завтрак
    #к чаю
    #как научиться готовить
    #кулинарный мастер класс онлайн
    #лимонный манник
    #мир кулинарии
    #на сладкое
    #некалорийный десерт
    #пошаговые фото
    #с рикоттой
    #творожный пирог
    #что приготовить на десерт
    0 комментариев
    0 комментариев
    настройки
    скрыть комментарии
    Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии