Аппетитные кексы со сгущенкой
Эти аппетитные кексы со сгущёнкой украсят любое чаепитие.
Эти вкусные кексы с мягкой серединой покорят вас раз и навсегда. В качестве начинки у нас будет сгущенка. Детки будут рады такой выпечки и кексы улетят мгновенно!
Ингредиенты:
яйцо куриное – 2 шт.
сахар – 1 стакан
сметана – 140 мл
масло сливочное – 100 г
сода гашеная уксусом – 0,5 ч. л.
мука – 300 г
молоко сгущённое – 12 ч. л.
Приготовление:
Миксером взбиваем яйца с сахаром 3-4 минуты, далее добавляем сметану и растопленное сливочное масло.
Смесь взбиваем еще 2 минуты, затем добавляем гашеную уксусом соду, муку и тщательно всё перемешиваем.
Формочки для кексов смазываем сливочным маслом и наполняем каждую формочку на 2/3 тестом.
В серединку каждого кекса добавляем 1 чайную ложку сгущёнки.
Выпекаем наши кексы в духовке, разогретой до 180 градусов, около 20-25 минут. Готовность кексов проверяем деревянной шпажкой. Она должна быть сухой.
Аппетитные кексы со сгущёнкой готовы.
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
