Испанский омлет с картофелем и овощами по-домашнему

Испанский омлет с картофелем и овощами по-домашнему готовится быстро и просто улетает мгновенно.
Фото Испанский омлет с картофелем и овощами по-домашнему
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Выделите утром немного времени и приготовьте этот чудесный завтрак для всей семьи. Омлет получится очень нежный, а благодаря картофелю - достаточно сытный. Блюдо зарядит всех позитивом и энергией на первую половину дня! 

Ингредиенты:


картофель – 3 шт.
репчатый лук – 1 шт.
болгарский перец красный – 1 шт.
яйца куриные – 4 шт.
сыр – 30 г
соль, перец, зелень – по вкусу

молоко 

– 1/4 стакана

растительное рафинированное масло для жарки

Приготовление:


    Чистим лук и нарезаем его кольцами.
    Затем обжариваем лук на сковороде с добавлением рафинированного растительного масла.
    Перец моем, обсушиваем, очищаем от семян и плодоножки и нарезаем его кубиками, добавляем перец к луку и тушим 5 минут.
    Картофель варим в мундире, очищаем от кожуры, нарезаем и добавляем на сковороду с овощами.
    Обжариваем картофель с перцем и луком до образования золотистой корочки. Добавляем специи и соль по вкусу.
    Яйца взбиваем в миске с молоком.
     Овощи перекладываем из сковороды в форму для запекания.
    Заливаем овощи яичной смесью.
    Готовим наш омлет в разогретой до 180-200°C духовке 10-12 минут.
    Сверху посыпаем омлет тёртым сыром и измельченной зеленью по вкусу.
    Испанский омлет с картофелем и овощами по-домашнему готов.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#завтрак
#омлет
#омлет с картофелем
#омлет с овощами
#омлет с сыром
#что приготовить на завтрак
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии