Лимонное печенье по-домашнему

Вкусное и ароматное печенье!
Фото Лимонное печенье по-домашнему
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Всем любителям лимонной выпечки посвящается! Лимонное печенье по-домашнему, приготовленное по этому рецепту, получается удивительно нежным и ароматным. Любое чаепитие с такой выпечкой становится особенным.

Ингредиенты:


сливочное масло – 60 г
сахар – 100 г
яйцо – 1 шт.
лимон –1 шт.
кукурузный крахмал – 40 г
мука – 180-200 г

Приготовление:


    Соединяем в миске сливочное масло комнатной температуры с сахаром.
    Далее смесь тщательно взбиваем миксером до однородной, пышной массы.
    Затем добавляем белок одного яйца.
    Лимон тщательно моем, обсушиваем и натираем цедру лимона.
    Затем добавляем её и сок половины лимона в тесто.
    Добавляем в тесто кукурузный крахмал и муку. Добавлять муку нужно постепенно, перемешивая тесто.
    Тесто скатываем в шар. Оно получается таким, что с ним можно сразу работать. Тесто хорошо лепится, не липнет к рукам.
    Раскатываем тесто толщиной примерно 1 см, формуем с помощью стакана аккурное круглое печенье.
    Далее выкладываем печенье на противень,зателенный бумагой для выпечки.
    Духовку разогреваем до 180 градусов, ставим в нее противень с печеньем.
    Печенье выпекаем в течение 8-12 минут.
    Лимонное печенье по-домашнему готово.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#вкусная выпечка
#выпечка с лимоном
#домашнее печенье
#лимон
#лимонная выпечка
#лимонное печенье
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии