Ароматные яблоки, запечённые с творогом и клюквой

Эти яблоки можно использовать не только как десерт, но и как полноценный завтрак, который придаст вашим деткам сил и энергии. Клюква добавит пикантности, а творог сделает это блюдо полезным. Отличное, вкусное и ароматное лакомство.

Ингредиенты:

Приготовление:

Хорошо использовать яблоки одного размера, важно, чтобы они не были слишком мягкими.
Берём яблоки, моем их срезаем «крышечки».
Затем чайной ложкой аккуратно убираем сердцевину с семенами, не прорезая яблоки насквозь, оставляем толстые стенки.
В чашу блендера кладём творог, сахарную пудру или мёд, крахмал, ванильный сахар/экстракт или молотую корицу и желток яйца.
Тщательно перемешиваем все ингредиенты в однородную массу. 


Если клюква замороженная, вынимаем ее из морозилки размораживаться. Клюкву берём по вкусу, немного, по 5-6 ягод на одно яблоко.


Далее яблоки перекладываем в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.
Наполняем яблоки творожной начинкой плотно.
Запекаем яблоки в предварительно разогретой до 190 градусов духовке около 30 минут.
Готовность проверяем ножом, стенка яблока должна легко протыкаться.


Далее вынимаем яблоки из духовки и сверху украшаем их ягодками клюквы.


Ароматные печёные яблоки с творогом и клюквой готовы.
Подаём яблоки теплыми, можно по вкусу посыпать их сверху сахарной пудрой.

Приятного аппетита!