Рождественская кутья

Подготавливаемся к Рождеству!
Фото Рождественская кутья
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Кутья - это сладкая каша, которая издавна традиционно подавалась на Рождественский стол.Сегодня мы подготовили рецепт кутьи, которая порадует вас приятной сладостью, сочетанием всех ингредиентов и аппетитным ароматом.

Ингредиенты:


Зерна пшеницы 160 гр;
Вода 2-2,5 стакана;
Изюм 50 гр;
Мак 30 гр;
Грецкие орехи 50 гр;
Жидкий мед 2 ст. л.

Приготовление:


    Промываем очищенные, шлифованные зерна пшеницы и заливаем кипятком.


    Ставим на огонь и варим 40-50 минут до готовности.


    Готовую пшеницу откидываем на сито и даем стечь воде. Выкладываем в миску.


    Мак и изюм выкладываем по разным тарелкам. Заливаем кипятком, так чтобы вода их полностью покрыла.


    Оставляем мак запариваться на 40 минут. Изюм на 10 минут.


    Сливаем воду с изюма и выкладываем на бумажные полотенца.


    Мак растолачиваем в ступке, чтобы выделилось белое молочко.


    Орехи слегка измельчаем и добавляем в пшеницу. Также выкладываем изюм и мак.


    Выливаем мед и все тщательно перемешиваем. Отправляем на пару часов в холодильник, чтобы она настоялась.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#вкусно
#зерна пшеницы
#просто
#рождественская кутья
#рождественский вечер
#рождественское блюдо
#что приготовить гостям
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии