Зелёный соус с кедровыми орешками

Вкусный яркий соус по мотивам знаменитого песто.
Фото Зелёный соус с кедровыми орешками
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Чеснок, кедровые орешки и оливковое масло вместе составляют потрясающий букет вкусов и запахов. Соус готовится быстро и станет отличным дополнением к рыбе, макаронным изделиям, морепродуктами, мясу птицы, овощам-гриль, сырам и прочему.

Ингредиенты:


петрушка, укроп, базилик 1 пучок;
чеснок 3-4 зубчика;
оливковое масло 75 мл.;
крупная соль 0,5 ч.ложки;
кедровые орехи 20 грамм.Приготовление:

    Зелень мелко нарезать.
    Чеснок очистить и мелко нарезать.
    Кедровые орешки немного поджарить на сухой сковороде.
    Поместить в чашу блендера зелень и чеснок и взбить до однородной массы.
    Влить в полученную массу оливковое масло, соль и ещё раз взбить.
    В конце добавить поджаренные кедровые орешки.
    Подавать соус с пастой, рыбой, морепродуктами, мясом птицы, отварным картофелем, овощами, запеченными на гриле и т.п.

Приятного аппетита!​

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#зелень
#кедровые орехи
#оливковое масло
#соус
#соусы к гарнирам
#соусы к рыбе
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии