Сырные шарики с фисташками и виноградом

Вкусная, оригинальная и эффектная закуска для праздничного стола.
Фото Сырные шарики с фисташками и виноградом
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Каждая ягода винограда оборачивается в сырную смесь с ароматными нотками лимонной цедры и покрывается сладковатыми хрустящими рубленными фисташками. Изысканная закуска с солоноватым сыром и сладким виноградом идеально подойдет к шампанскому или белому вину и станет настоящим украшением праздничного стола.

Ингредиенты на 15 шт.:


сыр фета 350 грамм;
виноград сладкий крупный (лучше всего без косточки) 15 шт.;
лимон 0,5 шт.;
фисташки 50 грамм;
свежая зелень для украшения.

Приготовление:


    Фисташки очистить и порубить ножом либо измельчить с помощью блендера.
    Лимон тщательно помыть, обсушить и снять цедру (только жёлтую часть). Цедру натереть на мелкой тёрке.
    Фету размять вилкой, добавить лимонную цедру и перемешать.
    Виноград помыть и обсушить.
    Из сырной массы сформировать лепёшки, в центр лепешки положить виноградину и сформировать шарик.
    Обвалять шарики в рубленных фисташках.
    Выложить шарики на блюдо и поставить в холодильник на 30-40 минут для охлаждения.
    Подавать, по желанию, украсив свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#закуски
#закуски для праздничного стола
#закуски с виноградом
#закуски с фисташками
#сырные шарики
#холодные закуски
#что приготовить для гостей
#что приготовить на новый год
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии