Салат “Собачка” с копченой курицей и грибами

Приготовив салат с символом наступающего года, ваша семья и гости точно останутся в приятном восторге.
Фото Салат “Собачка” с копченой курицей и грибами
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Совсем скоро мы попрощаемся с годом Огненного Петуха и встретим год добродушной и преданной Желтой Собаки. Предлагаем вам приготовить салат с красивейшим оформлением и символическим названием "Собачка". Копченая курица придаст блюду восхитительного аромата, а удачное сочетание всех ингредиентов просто сведет вас с ума. Такой салатик украсит ваш стол и поднимет настроение.

Ингредиенты:


Копченая курица 300 гр;
Маринованные грибы 150 гр;
Картофель 6 шт;
Морковь 4 шт;
Яйца 4-5 шт;
Сыр плавленый 1 шт;
Майонез 100-150 гр;
Соль, перец по вкусу;
Гвоздика 6 шт. для украшения;
Колбаса маленький ломтик для украшения;
Укроп свежий несколько веточек.

Приготовление:


    Моем картофель и морковь, отвариваем до готовности. Даем остыть. Очищаем от кожуры.


    Яйца отвариваем до готовности и даем остыть. Очищаем от кожуры. Отделяем желтки от белков.


    Копченую курицу и грибы нарезаем мелкими кусочками. Оставляем 2-3 гриба для украшения.


    Картофель и морковь натираем на тёрке по отдельности. Желтки и белки также натираем в отдельные порции.


    Первым слоем на блюдо выкладываем половину картофеля, формируя ушки и мордочку собачки.


    Картофель слегка смазываем майонезом и выкладываем на него копченую курицу. Затем выкладываем часть яичного белка.


    На белок выкладываем слой нарезанных грибов. На грибы выкладываем тертый плавленый сырок и немного смазываем майонезом.


    Выкладываем следующим слоем морковь и сверху оставшийся картофель, прижимая его со всех сторон, чтобы спрятать салат.


    Салат обмазываем со всех сторон майонезом. Из желтка выкладываем мордочку собачки.


    Из яичного желтка выкладываем ушки и носик собачки. Гриб разрезаем пополам и выкладываем глазки собачки. Целый гриб втыкаем в место для носика.


    Из гвоздики делаем усы, язычок делаем из ломтика колбасы. Вырезаем брови из маринованных грибов.


    Готовое блюдо подаем к праздничному столу.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#блюдо к праздничному столу
#быстро
#вкусно
#праздничные салаты
#просто
#салат собачка
#салаты
#что приготовить друзьям
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии