Гуляш в хлебном горшочке

Гуляш получается с очень ярким и насыщенным вкусом.
Фото Гуляш в хлебном горшочке
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Сегодня мы подготовили для вас рецепт известного блюда, но в необычном исполнении. В холод всегда тянет на горяченькое, питательное и сытное. И раз уж за окном зима, предлагаем приготовить вам этот вкуснейший гуляш в хлебном горшочке. В свежеиспеченном каравае, который послужит хрустящей тарелочкой, будет безумно вкусное, нежное говяжье мясо и сытные овощи. Такое ароматное блюдо способно осчастливить и согреть в эти холодные зимние вечера любого.

Ингредиенты:


Говядина 800 гр;
Лук репчатый 1 шт;
Молотая паприка 3 ст. л;
Картофель 800 гр;
Морковь 1 шт;
Помидоры 2 шт;
Растительное масло 2 ст. л;
Сладкий перец 1 шт;
Соль, перец по вкусу;
Лавровый лист 3 шт;
Хлеб круглый или булочка 8 злаков 4 шт.

Приготовление:


    Чистим лук и нарезаем мелкими кубиками.


    Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем лук. Обжариваем до прозрачности.


    Мясо нарезаем небольшими кубиками. В лук добавляем паприку и мясо. Тушим мясо полтора часа, сначала в собственном соку, затем подливая кипяток. Добавляем соль и перец.


    Мясо из сковороды выкладываем в кастрюлю, выливаем литр кипятка и ставим на огонь.


    Чистим картофель и нарезаем небольшими кусочками. Морковь нарезаем тонкими кольцами.


    Как только вода закипит, выкладываем в кастрюлю. Варим 15-20 минут.


    Перец нарезаем тонкими ломтиками и добавляем в кастрюлю. Также выкладываем помидоры нарезанные кубиками, лавровый лист. Варим 5-7 минут.


    С подсушенного хлеба срезаем верхушку, вынимаем мякоть, так чтобы толщина стенки осталась 1 см.


    Наливаем гуляш и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#аппетитное блюдо
#говядина
#гуляш
#гуляш в хлебе
#мясо
#просто и вкусно
#что приготовить гостям
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии