Праздничные картофельные драники с сыром и красной икрой

Любимые многими драники могут украсить праздничный стол, если подать их с мягким сыром и красной икрой. Получается очень вкусное и необычное сочетание.
Фото Праздничные картофельные драники с сыром и красной икрой
Facebook
ВКонтакте
share_fav

​Вы думаете драники поставить на праздничный стол как-то неуместно? Как бы не так! У нас есть рецепт праздничных драников! Мягкий творожный сыр и красная икра отлично освежат, казалось бы, на первый взгляд повседневное блюдо и добавят особенную изюминку. Очень вкусно и просто!

Ингредиенты:
картофель – 4 шт.
яйцо – 1 шт.
сыр – 40 г
соль, растительное рафинированное масло – для жарки
мягкий творожный сыр – по вкусу
красная икра – по вкусуПриготовление:


    Очищаем картофель и натираем его на крупной тёрке. Солим по вкусу, немного, учитываем, что драники будут подаваться с солёной икрой.
    Сыр натираем на тёрке.
    В миске взбиваем яйцо.
    Добавляем к яйцу тёртый картофель и сыр. 
    Перемешиваем смесь.
    На хорошенько разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем картофельно-сырную смесь ложкой.
    Обжариваем  наши драники с обеих сторон до золотистого цвета.
    Выкладываем драники на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы убрать лишний жир, даём драникам немного остыть.
    Перекладываем драники на тарелки, украсив их сверху творожным сыром и красной икрой.
    Праздничные картофельные драники с сыром и красной икрой готовы.
Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#драники картофельные
#красная икра
#праздничный стол
#творожный сыр
#что приготовить на новый год
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии