Роскошный салат "Изумрудная россыпь"
Роскошный салат "Изумрудная россыпь" украсит ваш праздничный стол.
Салат, который станет настоящим украшением праздничного стола! Вам не придется долго с ним возиться, зато его внешний вид и приятный вкус заставит восторгаться всех гостей.
Ингредиенты:
куриное филе – 400 г
яйца – 4 шт.
зеленый лук – по вкусу
сыр – 100 г
помидор – 2 шт.
киви – 4 шт.
натуральный йогурт или смесь йогурта с майонезом – 60 г
соль, чёрный молотый перец – по вкусу
Приготовление:
Отвариваем куриное филе в подсоленой воде.
Варим яйца, остужаем и чистим их.
Моем и обсушиваем помидоры.
Берем удобное блюдо для салата, в центр блюда ставим стакан.
Куриное филе нарезаем небольшими кубиками или кусочками.
Далее равномерно выкладываем его на блюдо.
Зелёный лук моем, обсушиваем и мелко нарезаем, добавляем по вкусу и распределяем равномерно по куриному мясу.
Поливаем слой йогуртовой заправкой.
Солим и перчим по вкусу.
Сыр натираем на тёрке и выкладываем его следующим слоем.
Помидоры нарезаем небольшими кубиками.
Распределяем их равномерно по сырному слою.
Яйца мелко режем или натираем на тёрке и выкладываем их следующим слоем.
Поливаем йогуртовой заправкой.
Киви чистим, нарезаем тонкими кружочками и выкладываем их сверху последним слоем.
Убираем стакан.
Ставим салат на 1 час в холодильник для пропитки.
Роскошный салат "Изумрудная россыпь" готов.
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
