Аппетитные фаршированные перцы

Аппетитные фаршированные перцы готовятся просто и быстро и получаются очень вкусными и ароматными.
Фото Аппетитные фаршированные перцы
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Эти ароматные, вкусные, сочные и красивые перчики будут отлично смотреться на любом столе. 

Ингредиенты:


болгарский перец крупный – 2 шт.
мясной фарш – 200-300 г
помидор – 1-2 шт.
сыр – 100 г
соль, прец, зелень – по вкусу
лук репчатый – 1 шт.
масло растительное рафинированное для жарки

чеснок

– 

по вкусу

Приготовление:


    Болгарские перцы моем, обсушиваем, разрезаем на две половинки и очищаем от семян.

    Чеснок очищаем и пропускаем через пресс.


    Лук чистим, мелко нарезаем, обжариваем на растительном масле.
    Далее добавляем фарш и слегка обжариваем с луком.
     По вкусу добавляем в обжаренный фарш, чеснок и наполняем половинки перца мясным фаршем с луком и чесноком.
    Перекладываем перцы в форму для запекания, смазанную маслом.
    Помидор моем, обсушиваем, нарезаем некрупными кусочками и на каждый перчик, поверх фарша, выкладываем кусочки помидора.

    Сыр натираем на тёрке.


    Затем каждый перец сверху обильно посыпаем тёртым сыром.
    Ставим форму в духовку. Запекаем в течение 20-25 минут.
    Готовое блюдо посыпаем мелко нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#болгарский перец
#вкусно и просто
#вкусно и сытно
#закуски
#фаршированный перец
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии