Отварной говяжий язык с соусом песто

Вас удивит его вкус, невероятная нежность и аромат.
Фото Отварной говяжий язык с соусом песто
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Если вы не хотели до этого момента браться за приготовление говяжьего языка - вы еще не знали нашего рецепта. Мы вам расскажем о тонкостях и нюансах его приготовления. Говяжий язык – продукт универсальный, из него можно приготовить массу самых разных кушаний. Сегодня мы предлагаем сделать закуску к праздничному столу. Сочный и нежный отварной язык в сочетании с гладким и шелковистым соусом – то, что гости обязательно оценят.​

Ингредиенты:


Говяжий язык 1 шт;
Соль по вкусу;
Укроп или петрушка 1 пучок;
Душистый перец 5 шт;
Соус песто по вкусу.

Приготовление:


    Тщательно моем язык.


    Выкладываем в кастрюлю с водой и доводим до кипения. Варим 2 часа.


    За полчаса до готовности выкладываем зелень связанную ниткой, чтобы не распадалась, душистый перец, соль.


    Пробуем язык ножом на мягкость. Если нож легко входит, значит язык готов.


    Вынимаем и сразу снимаем шкурку.


    Нарезаем слайсами и подаем с соусом песто.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#аппетитное блюдо
#вкусно
#говяжий язык
#просто
#соус песто
#что приготовить гостям
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии