Вкуснейшие пирожки с яблоками
Пирожки с яблоками, приготовленные по этому рецепту, получаются вкусными и ароматными, как в детстве у бабушки.
Anews.com
около 3 лет назад
Эх, как хотелось бы в эти зимние вечера да горячего чайка из самовара и вкусной домашней выпечки, согласны? Давайте вместе приготовим пышные, сладкие пирожки с яблочками. Непревзойденный аромат заполнит весь дом и просочится даже на улицу, что на ваши пирожки сбегутся соседи.
Ингредиенты:
Для теста:
мука – 300 г
творог – 125 г
сахар – 100 г
молоко – 100 мл
растительное масло – 75 мл
разрыхлитель – 1 пакетик
ванилин – по вкусу
соль – 1/4 ч. л.
Для начинки:
яблоко – 4 шт.
сахар – 1 ст. л.
сливочное масло – 1 ст. л.
Для смазывания:
яйцо – 1 шт.
Приготовление:
Готовим начинку: яблоки моем, обсушиваем, нарезаем. В сковороде растапливаем сливочное масло, добавляем нарезанные яблоки и сахар. Сковороду накрываем крышкой и томим начинку на слабом огне до мягкости фруктов, 3-5 минут. Затем крышку снимаем, яблоки остужаем.
Готовим тесто: творог соединяем с молоком и растительным маслом, добавляем сахар, соль, просеянную муку и разрыхлитель, замешиваем тесто.
Готовое тесто делим на 10 частей, формируем шарики.
Каждый шарик раскатываем, на тесто выкладываем подготовленную начинку.
Защипываем края.
Пирожки выкладываем на лист пергаментной бумаги и смазываем яйцом.
Выпекаем в духовке в течение 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Вкуснейшие пирожки с яблоками готовы.
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
