Рождественские маффины с клюквой

Клюквенные маффины - это невероятно вкусная и ароматная выпечка.
Фото Рождественские маффины с клюквой
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Всем известен факт, что выпечка с клюквой получается очень вкусная. Надкусив кусочек нежного, сладкого бисквита вы почувствуете кисловато-терпкий вкус клюквы, которая будет прятаться внутри. Такие кексики как раз для любителей яркого вкуса!​

Ингредиенты:


Пшеничная мука 2 стакана;
Сахар ½ стакана;
Молоко ¾ стакана;
Масло растительное 2 ст. л;
Яйцо куриное 1 шт;
Клюква ½ стакана;
Лимонная цедра 1 ст. л;
Разрыхлитель 2 ч. л;

Приготовление:


    В глубокую миску вбиваем яйцо, добавляем цедру лимона и сахар.


    Взбиваем миксером до образования пены.


    Добавляем масло, молоко и перемешиваем.


    Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Замешиваем не очень густое тесто.


    Добавляем клюкву и быстро вмешиваем в тесто.


    Достаем формочки для маффинов и смазываем растительным маслом, если силиконовые - смазывать не нужно.


    Выкладываем тесто в формочки. Разогреваем духовку до 200 С и выпекаем 20 минут до готовности.


    Вынимаем маффины из формочек и посыпаем сахарной пудрой. Подаем к столу.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#вкусно
#десерты
#к праздничному столу
#к чаю
#клюква
#маффины
#просто
#рождественские маффины
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии