ВИДЕО-РЕЦЕПТ: Праздничная закуска из яиц

Фото ВИДЕО-РЕЦЕПТ: Праздничная закуска из яиц
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Праздничная закуска из яиц

Забудьте о надоевших тарталетках с дорогими начинками! У нас для вас оригинальный рецепт, все ингредиенты которого доступны, недорого стоят, а получается из них вкусная, нежная и красивая закуска.

Ингредиенты:


10 яиц
100г йогурта
1ч.л. соуса чили
1/2ч.л. паприки
перец
соль
1ст.л. горчицы

+паприка и петрушка для украшения

Приготовление:


    Разделить белки и желтки


    Влить в противень воду, чтобы получилась водяная баня и разместить в противне свернутую фольгу так, чтобы она была подставкой для посуды


    Белки поместить в смазанные маслом порционные формочки для кексов, разместить их на фольге (лучше использовать одну большую форму, это сэкономит время)


    Накрыть противень фольгой и отправить его в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.


    Через 15 минут вытащить белки, оставить их остывать


    Желтки сложить в смазанную маслом форму, долить воды в противень, поместить туда форму, накрыть противень фольгой и вернуть желтки в духовку еще на 15 минут


    Вынуть остывшие белки из формы


    Запеченные желтки вынуть из формы и смешать с йогуртом, соусом чили, паприкой, солью, перцем и горчицей


    С помощью кулинарного шприца выложить желтковую массу на белки, украсить угощение паприкой и петрушкой

***

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#вечеринка
#видео рецепт
#гости
#закуски
#мир кулинарии
#новогодний рецепт
#новогодняя ночь
#новый год
#праздники
#праздничный стол
#рецепт
#рождество
#фуршет
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии