ВИДЕО-РЕЦЕПТ: Праздничная закуска из яиц

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Праздничная закуска из яиц

Забудьте о надоевших тарталетках с дорогими начинками! У нас для вас оригинальный рецепт, все ингредиенты которого доступны, недорого стоят, а получается из них вкусная, нежная и красивая закуска.

Ингредиенты:

  • 10 яиц
  • 100г йогурта
  • 1ч.л. соуса чили
  • 1/2ч.л. паприки
  • перец
  • соль
  • 1ст.л. горчицы

+паприка и петрушка для украшения

Приготовление:

  1. Разделить белки и желтки

  • Влить в противень воду, чтобы получилась водяная баня и разместить в противне свернутую фольгу так, чтобы она была подставкой для посуды

  • Белки поместить в смазанные маслом порционные формочки для кексов, разместить их на фольге (лучше использовать одну большую форму, это сэкономит время)

  • Накрыть противень фольгой и отправить его в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

  • Через 15 минут вытащить белки, оставить их остывать

  • Желтки сложить в смазанную маслом форму, долить воды в противень, поместить туда форму, накрыть противень фольгой и вернуть желтки в духовку еще на 15 минут

  • Вынуть остывшие белки из формы

  • Запеченные желтки вынуть из формы и смешать с йогуртом, соусом чили, паприкой, солью, перцем и горчицей

  • С помощью кулинарного шприца выложить желтковую массу на белки, украсить угощение паприкой и петрушкой

  • Такая красивая закуска у нас получилась: 

    ***

    Приятного аппетита!

    Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
    #видео рецепт
    #закуска из яиц
    #закуски
    #новогодний рецепт
    #новогодняя закуска
    #новый год
    #праздничный стол
    #рецепт
    #рождество
    #тарталетки
    #фуршет
    #яйца
    0 комментариев
    0 комментариев
    настройки
    скрыть комментарии
    Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии