Творожно-кофейный чизкейк с овсяным печеньем

Нежнейший творожный чизкейк с восхитительным кофейным вкусом.
Фото Творожно-кофейный чизкейк с овсяным печеньем
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Если вам нравится творожная выпечка, обязательно попробуйте приготовить нежный и ароматный кофейный чизкейк с овсяным печеньем. Этот замечательный десерт отлично подойдёт для уютного чаепития в семейном или дружеском кругу. Идеальным сочетанием для него будет чашечка свежесваренного в медной джезве ароматного кофе.

Ингредиенты:


овсяное печенье 300 грамм;
сливочное масло 120 грамм;
творог 600 грамм;
сливки 20-30% 500 мл;
яйцо 2 шт.;
соль щепотка;
ванилин щепотка;
сахарная пудра 130 грамм;
какао для украшения.

Приготовление:


    Сливочное масло растопить в микроволновке.
    Печенье измельчить с помощью блендера.
    Соединить измельченное печенье со сливочным маслом и перемешать.
    Выложить полученную смесь в разъёмную форму для выпечки, покрытую пергаментом, утрамбовать и поставить в холодильник на 1 час.
    Творог, сливки, сахарную пудру, соль и ванилин взбить с помощью миксера до однородности. По одному добавлять яйца, взбивая после каждого добавления.
    Растворимый кофе развести в 2 ст. ложках кипятка.
    Добавить кофе в творожную массу и перемешать.
    Влить творожную массу на основу из печенья и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут.
    Выключить духовку, приоткрыть дверцу и оставить чизкейк в духовке до полного остывания.
    Остывший чизкейк поставить в холодильник на 4 часа, затем аккуратно извлечь из формы.
    Перед подачей посыпать чизкейк какао.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#вкусно
#выпечка
#выпечка с творогом
#десерт к чаю
#десерты
#овсяное печенье
#чизкейк кофейный
#чизкейк с творогом
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии