ВИДЕО-РЕЦЕПТ: Яйца “Орсини”

Яйца “Орсини” - интересный вариант завтрака из яиц вместо обычного омлета и яичницы. Не требует жарки в масле!

Ингредиенты:

Приготовление:

У яиц разделить белки и желтки




Белки взбить в сухой посуды с щепоткой соли до пены




Противень застелить пергаментом и смазать сливочным маслом




Выложить небольшие лепешки из белка, сформировать небольшие углубления




Выложить в углубления желтки, посыпать их сыром и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут

***

Приятного аппетита!