Аппетитные маринованные помидоры за 30 минут
Маринованные помидоры – прекрасная праздничная закуска, которую можно очень быстро приготовить дома. Всего каких-то 30 минут, и она на вашем столе.
Anews.com
около 3 лет назад
Всего за полчаса вы можете приготовить вкусную закуску как для праздничного, так и для повседневного стола. Вкуснейшие помидорчики будут в меру солеными, слегка островатыми и ароматными. Лучше любых покупных!
Ингредиенты:
помидоры свежие – 2-3 шт.
горчица готовая – 0,5 ч. л.
соль (желательно морская крупная) – 0,5 ч. л.
сахар – 0,5 ч. л.
уксус яблочный – 1 ч. л.
масло оливковое или растительное – 2 ст. л.
чеснок – 2-3 зубчика
перец черный молотый – по вкусу
зелень укропа – по вкусу
Приготовление:
Помидоры моем, обсушиваем, нарезаем кружочками, толщиной около 1 см.
В небольшую глубокую миску всыпаем соль, сахар, добавляем горчицу.
Вливаем оливковое или растительное масло, яблочный уксус и добавляем пропущеннй через пресс чеснок.
Хорошенько перемешиваем смесь.
Затем каждый кружочек помидоров поливаем подготовленной смесью.
Посыпаем помидоры измельченным укропом и черным молотым перцем и кладём в холодильник на 30 минут.
Аппетитные маринованные помидоры готовы.
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
